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食品化學

老師: 林士祥

共同授課: 施純光, 陳玉華, 李信昌, 陳俊榮, 夏詩閔

課程代碼: 00070299
課程名稱: 食品化學
學分: 3
學期: 1131
單位: 保 (B06A)
修課人數: 59 人
老師: 林士祥
保健營養學系 (20100)
共同授課: 施純光
保健營養學系 (20100)
https://hub.tmu.edu.tw/zh/persons/chun-kuang-shih

陳玉華
保健營養學系 (20100)

李信昌
保健營養學系 (20100)
https://tmu.pure.elsevier.com/en/persons/sing-chung-li-2

陳俊榮

夏詩閔
保健營養學系 (20100)
https://tmu.pure.elsevier.com/zh/persons/shih-min-hsia-2
課程大綱
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