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食品科技概論
(00070095)
食品科技概論
老師: 施純光
共同授課: 林士祥, 李信昌, 夏詩閔, 蕭伊倫, 邱佳慧,
張瀞文
助教: 洪得鈞, 吳雯齡
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食品科技概論
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基本資訊
課程代碼
00070095
課程名稱
食品科技概論
學分
2
學期
1112
單位
保
(B06A)
修課人數
80 人
老師
施純光
保健營養學系
(20100)
https://hub.tmu.edu.tw/zh/persons/chun-kuang-shih
共同授課
林士祥
保健營養學系
(20100)
李信昌
保健營養學系
(20100)
https://tmu.pure.elsevier.com/en/persons/sing-chung-li-2
夏詩閔
保健營養學系
(20100)
https://tmu.pure.elsevier.com/zh/persons/shih-min-hsia-2
蕭伊倫
食品安全學系
(20700)
邱佳慧
一般通識組
(D2302)
張瀞文
助教
洪得鈞
醫
(B01)
吳雯齡
保營碩
(M07A)
課程說明
課程大綱
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